29. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Palačinke sa špinatom i šunkom

Napraviti tijesto za palačinke, ispeći ih i svaku prerezati na polovicu.

 Palačinke sa špinatom i šunkom

Palačinke sa špinatom i šunkom

Recepti - Palačinke sa špinatom i šunkomNapraviti tijesto za palačinke, ispeći ih i svaku prerezati na polovicu.

Recepti - Palačinke sa špinatom i šunkomPotom pripraviti nadjev: skuhati 1/2 kg opranog i očišćenog špinata, ocijediti ga i propasirati.

Recepti - Palačinke sa špinatom i šunkomSamljeti šunku (količina ovisi o broju osoba za objedom), pa u ispasiran špinat dodati šunku, 3-4 žlice kiselog vrhnja i malo soli.

Recepti - Palačinke sa špinatom i šunkomSve dobro promiješati i na svaku polovicu palačinke staviti po žlicu ovog nadjeva i zatim svaku palačinku prvo umočiti u  razmućeno jaje, potom u mrvice, pa staviti na mast i rumeno ispržiti.

Recepti - Palačinke sa špinatom i šunkomVaditi ih rupičastom žlicom, redati na tanjur i poslužiti kao predjelo.