Izdvojeno
Oglas

Pinđur

Objavio rujan 10, 2014

Pinđur - zimnica

Pinđur


Sastojci:

Recepti - Pinđur - zimnica4 kg zrelih rajčica
Recepti - Pinđur - zimnica6 kg paprika
Recepti - Pinđur - zimnica10 dag feferona
Recepti - Pinđur - zimnica25 dag šećera
Recepti - Pinđur - zimnica4 velike žlice soli
Recepti - Pinđur - zimnica½ l ulja
Recepti - Pinđur - zimnica3 vezice zelenog peršina
Recepti - Pinđur - zimnica8 dcl vinskog octa
Recepti - Pinđur - zimnica2 velika češnjaka

Priprema:

Rajčice preliti vrućom vodom i oguliti ih. Paprike oprati i ispeći u pečnici bez masnoće, očistiti od kožica i sjemenki, te istrgati na manje komadiće.
Oguljenu rajčicu, feferone i češnjak samljeti i staviti u veću posudu.
Umiješati šećer, sol, ocat i ulje, te kuhati 1 do 1,5 sat, umiješati papriku, kosani peršin, te kuhati oko 20 minuta. Toplo staviti u tegle, te zapeći u zagrijanoj pećnici dok se ne uhvati korica.

Oglas

 

 

One Comment

  1. kovač tina

    21. kolovoz 2009. at 6:00 poslijepodne

    ovo probaj

Ostavite komentar

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *

Facebook
Možda vas zanima i: