29. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Pržene paprike u octu

Paprike očistiti od sjemenki i prepržiti na vrelom ulju. Slagati u tegle i svaki red malo posoliti.

Pržene paprike u octu - zimnica

Pržene paprike u octu

Sastojci:

Recepti - Pržene paprike u octu - zimnica10 kg paprika (crvene duge)

Recepti - Pržene paprike u octu - zimnica1 l octa

Recepti - Pržene paprike u octu - zimnica3 l vode

Recepti - Pržene paprike u octu - zimnica2 dcl šećera

Recepti - Pržene paprike u octu - zimnica1 dcl soli

Recepti - Pržene paprike u octu - zimnica1 konzervans

Priprema:

Paprike očistiti od sjemenki i prepržiti na vrelom ulju.  Slagati u tegle i svaki red malo posoliti. Posebno ukuhavati 3 l vode, šećer i sol. Ohladiti otopinu i umiješati ocat i konzervans. Hladnom vodom preliti paprike i zatvoriti tegle.