Panirane hrenovke
Sastojci:
hrenovke
jaje
mrvice
mast ili ulje
sol
Priprema:
Deblje hrenovke ogulimo i narežemo na 2 cm debele kolutiće. Namočimo ih u razmućeno posoljeno jaje, uvaljamo u mrvice i pržimo na vrućoj masti ili ulju. Dodamo ih u juhu, ili poslužimo uz juhu.
Vrijeme pripremanja i prženja: 30 min.
Vezani recepti
Lignje na dalmatinski način
Šampinjoni na maslacu – dinstani šampinjoni u tavi
Salata od gljiva – osnovni recept