Okruglice od čvaraka
Sastojci:
1/2 kg brašna
10-15 dag čvaraka
2-3 dl mlijeka
2 jaja
sol
5 dag masti
Priprema:
Mlijeko, jaja, sol i čvarke dobro izmiješamo, izlijemo na brašno te umijesimo čvrsto tijesto. Oblikujemo okruglice i kuhamo ih 10-15 min u slanoj vodi. Začinimo mašću.
Vrijeme pripremanja i kuhanja: 35 min.
Vezani recepti
Lignje na dalmatinski način
Kako i koje povrće peći na roštilju
Zimski paprikaš