Okruglice od mrvica

Okruglice od mrvica

Okruglice od mrvica


Sastojci:

recepti5 dag maslaca

recepti1 jaje

recepti2 žemlje

recepti1 dl mlijeka

receptimrvica prema potrebi

receptiperšinovo lišće

receptižlica vrhnja

receptisol

recepti5 dag masnoće za začinjanje

Priprema:

Pjenasto izmiješanom maslacu dodamo jajaj, u mlijeku namočenu i protisnutu žemlju i toliko mrvica da smjesa ne bude pregusta. Dodamo još malo peršinova lišća i soli. Ako stavimo vrhnje, dolimeo manje mlijeka. Ako je smjesa pregusta, dodamo malo vode, vrhnja ili mlijeka. Napravimo male okruglice i kuhamo ih u slanoj vodi 10-15 min, ocijedimo i začinimo.

Vrijeme pripremanja i kuhanja:
45 min.


Komentari

Odgovori

*