Pržene mahune od tijesta

      Nema komentara na Pržene mahune od tijesta

Oglas

Pržene-mahune-od-tijesta

Pržene mahune od tijesta


Sastojci:

Recepti - Pržene mahune od tijesta15 dag brašna

Recepti - Pržene mahune od tijesta4 dag maslaca

Recepti - Pržene mahune od tijesta1-2 žumanjka ili 1 jaje

Recepti - Pržene mahune od tijestasol

Recepti - Pržene mahune od tijesta1 žlica vina

Recepti - Pržene mahune od tijestamalo kiselog vrhnja

Recepti - Pržene mahune od tijestaulje za prženje

Priprema:

Možemo ih napraviti od običnog tijesta za rezance ili od boljeg tijesta prema slijedećoj uputi.
Maslac izmrvimo u brašno, dodamo žumanjke, sol, vino i vrhnje te brzo umiješamo u tijesto. Ostavimo da stoji pola sata. Razvaljamo ga na 2-3 mm debele listove i narežemo oblikom za uštipke na komade nalik na mahune. Pržimo ih u ulju. Jednako postupamo i s tijestom za rezance.

Vrijeme pripremanja i prženja: 1 sat i 15 min.

Odgovori

*