Čuperci s krumpirom

      Nema komentara na Čuperci s krumpirom

Oglas

Cuperci-s-krumpirom

Čuperci s krumpirom

Recepti - Čuperci s krumpiromOd skuhanog i ispasiranog krumpira odmjeriti 250g, dodati 250g maslaca i 250g brašna, malo soli, sve zamijesiti, pa ostaviti da prenoći na hladnom mjestu.

Recepti - Čuperci s krumpiromSutradan dodati još 250g brašna, pa tijesto preklapati kao za maslenicu.

Recepti - Čuperci s krumpiromPotom ga razvući u koru debljine prsta, izrezati na kvadrate i puniti ovim nadjevom: 125g skuhane pa mljevene šunke izmiješati sa 3 žumanjka i malo kiselog vrhnja.

Recepti - Čuperci s krumpiromStavljati po malo nadjeva na svaki komad tijesta, potom tijesto stisnuti prstima, tako da dobije oblik čuperka. Čuperke premazati žumanjkom i peći u toploj pećnici.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.