29. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Gljive s lukom

Gljive očistimo i isjeckamo na ploške debljine oko 1 mm. U posudi zagrijemo 10 g maslaca ili ulja na svakih 100 g gljiva.

Gljive s lukom

Gljive s lukom


Sastojci:

Recepti - Gljive s lukom100 g svježih gljiva po osobi (Recepti - Gljive s lukomvrganji, Recepti - Gljive s lukompečurke, Recepti - Gljive s lukomšampinjoni i sl.)

Recepti - Gljive s lukom10 g maslaca na 100 g gljiva

Recepti - Gljive s lukom1 glavica luka

Recepti - Gljive s lukomsol

Recepti - Gljive s lukompapar

Priprema:

Gljive očistimo i isjeckamo na ploške debljine oko 1 mm. U posudi zagrijemo 10 g maslaca ili ulja na svakih 100 g gljiva. U vruć maslac ubacimo skosanu glavicu luka, popržimo pa dodamo i gljive i pržimo sve na ne prejakoj vatri. Kada gljive i luk omekšaju, dodamo soli i papra po ukusu.