Kuhani jastučići sa sirom

      Nema komentara na Kuhani jastučići sa sirom

Oglas

Kuhani jastučići sa sirom

Kuhani jastučići sa sirom

Namirnice:
Recepti - Kuhani jastučići sa sirom30 dag bršna

Recepti - Kuhani jastučići sa sirom1 jaje

Recepti - Kuhani jastučići sa siromsol

Nadjev:

Recepti - Kuhani jastučići sa sirom4 dag maslaca

Recepti - Kuhani jastučići sa sirom4 dag šećera

Recepti - Kuhani jastučići sa sirom1 jaje

Recepti - Kuhani jastučići sa sirom25 dag svježeg sira

Recepti - Kuhani jastučići sa sirom1 žlica grožđica

Dodati  nakon odmrzavanja:

4 dag maslaca
2 žlice mrvica
kiselo vrhnje po želji

Priprema i zamrzavanje:

Od brašna, jaja, vode i malo soli umijesite čvršće tijesto i razvaljajte ga tanko (kao za rezance). Drškom kuhače označite polovicu razvaljanog tijesta pa je premažite bjelanjkom. Na tu polovicu žlicom stavljajte nadjev od sira u kupićima i to u jednakim razmacima. Zatim preklopite drugom polovicom tijesta i drškom kuhače pritisnite između ispupčenja. Poželjno je da svi jastučiči budu jednake veličine (5×5 cm). Zatim ih izrežite ukrasnim kotačićem, složite jedan do drugog na pladanj i zamrznite. Nakon 2 sata izvadite ih i složite u vrećicu ili zdjelicu od aluminijske folije, zavežite i ostavite u zamrzivaču do upotrebe.

Nadjev:
Maslac i šećer izmiješajte pjenasto, dodajte jaje, propasirani sir i očišćene grožđice.

Trajnost
: 3-4 mjeseca.

Odmrzavanje i dogotovljavanje:

Smrznute jastučiće stavite kuhati u dosta kipuće vode koju ste  malo zasolili. Kada su skuhani izvadite ih na veći tanjur i prelijte mrvicama poprženim na maslacu.

Odgovori

*