29. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Pirjana riža s paprikama

Zagrijati ulje, dodati mu sitno sjeckan luk i pirjati ga dok ne omekša. Tada dodati oprane i na rezance narezane paprike...

Pirjana riža s paprikama

Pirjana riža s paprikama


Sastojci:

Recepti - Pirjana riža s paprikama3-4 žlice ulja

Recepti - Pirjana riža s paprikama1 manju glavicu luka

Recepti - Pirjana riža s paprikama400 g riže

Recepti - Pirjana riža s paprikama4-5 paprika

Recepti - Pirjana riža s paprikama2 rajčice

Recepti - Pirjana riža s paprikamasol

Recepti - Pirjana riža s paprikamapapar

Priprema:

Zagrijati ulje, dodati mu sitno sjeckan luk i pirjati ga dok ne omekša. Tada dodati oprane i na rezance narezane paprike, malo ih pirjati, staviti očišćenu, opranu i dobro ocijeđenu rižu i sve zajedno miješati. Kada se riža malo poprži, dodati opranu, oguljenu i na komadiće narezanu rajčicu, doliti potrebnu količinu vode, posoliti, popapriti i kuhati na oguljenoj vatri. Poslužiti kao prilog prženom, pečenom ili pirjanom mesu, iznutricama i sl. Uz dopunjavanje nekim jelima od jaja, zelene salate i dr. ovo jelo je istodobno i odličan lagani objed.