Izdvojeno
Oglas

Vlasac

Objavio siječanj 11, 2012

Vlasac

Vlasac je biljka koja maksimalno naraste 20cm. Listovi su tamno zelene boje, mekani i cjevasti, dok su cvjetovi žarko crveni i objedinjeni u glavicu koja se nalazi na duguljastoj stabljici.

Lako se prilagođava svim uvjetima. Poznato je kako joj se listovi tijekom zime potpuno osuše, a rastu ponovno u proljeće.

Glavica vlasa se vrlo često koristi umjesto crvenog luka kod pripreme salata, pa čak i kuhanih jela, dok se listovi koriste svježe nasjeckani prilikom kuhanja juhe, kremastih sireva i sl. te kao ukras nekim jelima budući da kuglaste glavice izgledaju vrlo zanimljivo.

Koristi se i u pripremi aromatiziranog octa koji pospješuje probavu.

Oglas

 

 

Ostavite komentar

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *

Facebook