Poriluk
Pripada istoj porodici biljaka kao češnjak i crveni luk. Sastoji se od stabljike koju čini niz lisnatih ovoja.
Zbog svog blagog okusa dodaje se u dosta jela, najčešće se upotrebljava kod pripreme zaprški i umaka te salsi. U nekim zemljama, poput Francuske od poriluka se pripremaju i različite juhe i nadjevi.
Poriluk se preporučuje ljudima koji pate od kostobolje, mokraćnih infekcija, artritisa, arteoskleroze, zatajenja bubrega i sl. Budući da pospješuje mokrenje, on čisti i jača organizam.
Pročitajte i:
Vezani recepti
Što koristiti u receptima umjesto vina
DANI KRUHA 2023. – Jednostavne ideje kako ih obilježiti u vlastitom domu
Koliko čuvati JAGODE u frižideru i mogu li se zamrznuti?