28. ožujka 2024.

Recepti

COVERmagazin.com – Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje.

Čokoladne piškote

Na pari rastopiti šećer i žumanca, dodati čokoladu za kuhanje te sve dobro izmiješati.

Čokoladne piškote

Sastojci:
200gr čokolade za kuhanje
200gr šećera
200gr putra/margarina/maslaca
6 jaja
mlijeko
piškote
šlag

Priprema:
Na pari rastopiti šećer i žumanca, dodati čokoladu za kuhanje  te sve dobro izmiješati.

Umutiti bjelanca u čvrst snijeg.

Kada se krema od žumanaca ohladi umiješati omekšani putar, a nakon toga snijeg od bjelanaca.

U tepsiju složiti piškote da prekriju dno i zaliti ih toplim mlijekom. Na piškote rasporediti kremu.

Nakon toga piškote ovlaš umakati u toplo mlijeko i slagati na kremu.

Preko piškota premazati šlag.

Kada se kolac u frižideru stegne, rezati na kocke i servirati

Recept poslala: Tanja