Male pikantne savijače

      Nema komentara na Male pikantne savijače

Oglas

Male pikantne savijače

Male pikantne savijače

Namirnice:

recepti - Male pikantne savijače1 omot smrznutog lisnatog tijesta

recepti - Male pikantne savijače5 dag svježeg sira

recepti - Male pikantne savijače10 dag šunke

recepti - Male pikantne savijače10 dag kuhane kobasice

recepti - Male pikantne savijače1-2 žlice kiselog vrhnja

recepti - Male pikantne savijačesenf

recepti - Male pikantne savijačesol

recepti - Male pikantne savijačepapar

recepti - Male pikantne savijačeperšinovo lišće

Dodati nakon odmrzavanja:
recepti - Male pikantne savijače1 jaje za premazivanje

Priprema i zamrzavanje:
Lisnato tijesto odmrznite i razvaljajte u 4 lista veličine oko 25×10 cm.

Nadjev:
U izgnječeni sir stavite nasjeckanu šunku i kobasicu, vrhnje, nasjeckano peršinovo lišće i senf. Posolite, popaprite i dobro izmiješajte. U sredinu i to po čitavoj duljini svakog lista stavite dio nadjeva pa preko njega poklopite tijesto. Savijače zamotajte u alu foliju, dobro zapakirajte i zamrznite.

Trajnost: 2 mjeseca

Odmrzavanje i dogotovljavanje:

Smrznute savijače stavite na malo namašćen ili hladnom vodom isprani pleh, tak da preklop tijesta bude s donje strane, te ih na više mjesta izbodite viljuškom. Premažite ih istučenim jajem i pecite oko 30 min na temperaturi od 225 C. Poslužite kao predjelo ili mali zalogaj uz bijelo vino ili pivo.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.